SALVA Sirocco는 대형 베이커리와 제과공장을 위한 회전식 오븐의 표준을 제시합니다.
제품 내부는 8각형 챔버 구조로 설계되어, 트롤리 전체에 열이 고르게 퍼지며 어떤 제품이든 일정한 품질로 구워냅니다.
또한, 고성능 주물 스팀 챔버를 통해 대량의 수분을 균일하게 공급하여, 속까지 촉촉하고 결이 살아 있는 베이킹이 가능합니다.
직관적인 STC 터치 제어 시스템은 다양한 레시피를 손쉽게 저장·관리할 수 있어 생산의 효율성을 극대화하며,
전력 소모를 줄여주는 ECO/ECU 에너지 절감 시스템까지 기본으로 탑재되어 있어 운영 비용 절감에도 효과적입니다.
SK 시리즈 (콤팩트형)
SK-21 1665 mm x 1557 mm x 2197 mm(H)
SK-22/ 23 1275 mm x 1957 mm x 2197 mm(H)
측면 열원, 공간 활용 최적화, 벽면 설치에 유리
SR 시리즈 (표준형)
후면 열원, 정면 입출입, 정비 효율 우수
SP 시리즈 (대형/통과형)
90x65, 92x66, 100x80, 110x65 mm
SP-21 2258 mm x 2079 mm x 2197 mm(H)
SP-22/23 1758 mm x 2502 mm x 2197 mm(H)
통과형 구조, 대량 생산공정에 최적화
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(점심시간 12:00~13:00)
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SALVA Sirocco는 대형 베이커리와 제과공장을 위한 회전식 오븐의 표준을 제시합니다.
제품 내부는 8각형 챔버 구조로 설계되어, 트롤리 전체에 열이 고르게 퍼지며 어떤 제품이든 일정한 품질로 구워냅니다.
또한, 고성능 주물 스팀 챔버를 통해 대량의 수분을 균일하게 공급하여, 속까지 촉촉하고 결이 살아 있는 베이킹이 가능합니다.
직관적인 STC 터치 제어 시스템은 다양한 레시피를 손쉽게 저장·관리할 수 있어 생산의 효율성을 극대화하며,
전력 소모를 줄여주는 ECO/ECU 에너지 절감 시스템까지 기본으로 탑재되어 있어 운영 비용 절감에도 효과적입니다.
SK 시리즈 (콤팩트형)
SK-21 1665 mm x 1557 mm x 2197 mm(H)
SK-22/ 23 1275 mm x 1957 mm x 2197 mm(H)
측면 열원, 공간 활용 최적화, 벽면 설치에 유리
후면 열원, 정면 입출입, 정비 효율 우수
90x65, 92x66, 100x80, 110x65 mm
SP-21 2258 mm x 2079 mm x 2197 mm(H)
SP-22/23 1758 mm x 2502 mm x 2197 mm(H)
통과형 구조, 대량 생산공정에 최적화